Restaurante Ruta 243

Emprendimiento familiar, que nace el año 2018, cuenta con un amplio salón, terraza y estacionamiento, además de un huerto agroecológico. Todo esto está inserto en un entorno natural maravilloso, rodeado de naturaleza y lugares únicos para conocer. Cada rincón es único, su barra está elaborada con materiales reciclados y madera que por años estuvo hundida bajo las aguas del hermoso Lago Calafquén, cada detalle y espacio es mágico, lo que, en su conjunto, entrega una experiencia única, reconfortante, generando un grato ambiente. Su cocina es el mayor tesoro, cada plato es una mezcla perfecta entre sabor, aroma, y colores. Cada ingrediente con el que se trabaja es de calidad, productos locales y cultivados en el huerto agroecológico, para ser incorporados a los platillos que llegan a la mesa de cada uno de sus clientes. Ofrecemos los más exquisitos tragos de autor, con identidad local y propia, en donde cada cóctel preparado, provoca una grata experiencia para deleitar a cada invitado. La propuesta que tiene el RUTA 243 en su gastronomía y cada producto, es única, una experiencia que los clientes recordarán y querrán vivir cada vez que lleguen a la hermosa localidad de Coñaripe.